La municipalité de Gallardon utilise l’éco pâturage pour l’entretien de certains de ses espaces verts, notamment les abords de l’Epaule.

L’éco-pâturage est une méthode alternative et/ou complémentaire à l’entretien mécanique des espaces paysagers clos, en milieu urbain et périurbain qui utilise des moutons ou des chèvres. Le but principal de l’éco-pâturage n’est pas la rentabilité économique mais le maintien ou la restauration du milieu tout en limitant les coûts de gestion.

Des espèces rustiques, issues des races locales, anciennes ou non autochtones, sont utilisées. Elles s’adaptent toutes facilement aux milieux et sont naturellement résistantes aux maladies.